Една изключително лесна и бърза рецепта, която освен здравословна е и подходяща за всеки сезон.
Продуктите, които са ни необходими са винаги налични в домашния килер.
ПРОДУКТИ:
- Орехи – 1,5 чаши смлени
- Белтъци – 2 бр.
- Пудра захар – 200 гр.
- Ванилии -3 бр.
Белтъците се разбиват в абсолютно сух съд, заедно със захарта, до получаването на лъскав крем с връхчета.
Към крема се добавят млените орехи и ванилиите. Размесват се с шпатула, до получаването на хомогенна смес.
Бисквитите се изсипват с лъжица в тава с поставена сладкарска хартия.
Между тях се оставя разстояние, тъй като набъбват по време на печене.
Пекат се за ок. 40 минути на 180 градуса.
Вадят се от фурната след изстиване.