УКРАСА НА ТОРТИ ЗА НАЧИНАЕЩИ

Ако не ви се налага често да правите торти, вероятно не работите в сладкарския бранш.

Това естествено би ви притеснило, ако решите да направите торта у дома.

Добрата новина е, че не сте сами. Много от блогърите са просто хора, уважаващи кулинарните умения. Все пак неуменията ни не са причина да се отказваме, нали?

Тъй като и аз много рядко правя торти в домашни условия реших да си събера няколко трика за неумели сладкари, за да не се притеснявам, че външния вид на тортата ми ще прилича на изсечена с брадва творба.

Лично на мен ми допада най-вече украсата с разтопен шоколад, тъй като този продукт ми се струва най-податлив на обработка.

Тази техника на Sugarhero е достатъчно лесна и бърза. Естествено по-напредналите могат да пробват с дантелените набори;-), които ще са още по-впечатляващи:

 

Източник: Pinterest

 

 

Още един хитър начин за декорация, стига да имате желание да чакате.

В случай, че няма да декорирате с шоколад, следващите идеи са за вас:

Декорация с крем:

 

или

Източник: http://relish.com/articles/rustic-cake-diy-home-style-vertical-rustik-frosting/

 

 

 

Детокс салата от цвекло

Есента е подходящ момент да помогнем на тялото си да се отърве от натрупаните отрови и тежки метали в организма. За да е ефективен режима, опитваме се да го спазваме 2 пъти годишно за по 7-14 дни.

Червеното цвекло е перфектно средство за детоксикация на организма.То кара тялото да отдели натрупаните вредни вещества и шлаки. Благодарение на това изчистващо действие, сока от този зеленчук помага за нормализирането на функциите на черния дроб, далака и жлъчката.

Магнезият, който се съдържа в червеното цвекло не позволява да се образуват тромби или някакви запушвания на кръвоносните съдовете. Намалява се нивото на така наречения лош холестерол в тялото. Сокът съдържа йод, който оказва благотворно въздействие върху намалената функция на щитовидната жлеза. Стимулира се образуването на червени кръвни телца. Поради това е полезно за хора с анемия.

За приготвянето на салатата от цвекло ще съчетаем полезните свойства на цвеклото и морковите, за да се възползваме и от способността на двата продукта да насищат тялото с витамини и минерали и да укрепват имунната система.

Продукти:

• Цвекло – 100 гр.
• Моркови – 400 гр.
• Зехтин – 1 с.л.
• Целина – 1 стрък
• Лимонов сок – от 1 лимон

Начин на приготвяне:

Настъргваме двата вида зеленчука и ги смесваме в купата за салата. Добре е да спазим пропорцията 1 част цвекло : 4 части моркови.

Добавяме накълцания на дребно стрък целина и овкусяваме със зехтин и лимонов сок.

Най-добре е да консумираме салатата прясно приготвена.

 

 

10 домашни маски с незабавен ефект

Когато имаме специален празник, всички се чувстваме по-спокойни, ако се появим на събитието със сияеща кожа. Не винаги имаме време за специални процедури при козметик, но дори и да нямаме възможност да посетим салон за красота, можем да се доверим на тефтерите с изпитаните рецепти на нашите майки и баби….

Е, аз преписах от тефтера на моята майка преди известно време маски, които ползвам и до сега за такива спешни специални случаи 😉

Стягаща маска:

1 суров белтък, разбит на пяна, 1 чаена лъжичка мед, 2 чаени брашно

Съставките се смесват и нанасят на лицето със шпатула, след 25 минути маската се отмива със студена вода.

 

Маска с мая
20-25 г. мая се разреждат с хладка вода до получаването на каша.

 

Нанася се върху лицето, стои докато изсъхне, измива се с топла вода.

 

 

Освежаваща маска с краставица

1/2 краставица

2 с.л. кисело мляко

1 ч.л. мляко на прах

 

Настържете краставицата и я пасирайте. Добавете киселото мляко и млякото на прах.

Миксирайте добре нанесете на лицето и изчакайте поне 15 минути.

Хидратираща маска за лице с  мед & жълтък 

Тъй като е богат на вит.А, D и F както и на много ценни аминокиселини, елементи и минерали, яйчния жълтък допринася за запазването на влагата в кожата и изглажда бръчиците. В съчетание с мед и мляко, той тонизира епидермиса, премахва следите от умора и съживява тена.
1 с.л. неподсладено прясно мляко, 1 жълтък, 1 с. л. мед. Всички продукти се смесват добре, а ако маската е с много течна консистенция, се прибавя хума или картофено брашно. След около 20 мин. се сваля с памук, напоен с розова вода или тоник.Маски против бръчки и  с лифтинг ефект Маска за лифтинг ефект с мед, лимон и хума
Разбъркайте 2 супени лъжици мед, 2 супени лъжици лимонов сок и 1 супена лъжица хума. Нанесете на плътен слой иотмийте с минерална вода след 20 минути.

Серум против бръчки
2 пъти в седмицата мажете лицето си със смес от зехтин и лимонов сок в равни части.

Маска с лифтинг ефект с:  

грейпфрут, брашно и кисело мляко
Изстискайте сока на половин грейпфрут и разтворете в него 50 гр. брашно.Добавяйте кисело мляко докато получите хомогенна смес.

Подмладяващата маска се държи 15 минути и се отмива с много вода.

Маска за лифтинг ефект:

С хума, гроздов сок и масло от житни зародиши

Любимото ми пшенично масло

Разбъркайте: 2 супени лъжици хума с 1 супена лъжица прясно изцеден гроздов сок

и 1 кафена лъжичка масло от житни зародиши (примерно на  „Икаров“).

Добавете минерална вода до получаване на кремообразна консистенция.

Нанесете за 15 минути и след това измийте лицето.

 

Подмладяваща бананова маска 

Понеже съдържат големи количества магнезий, калий, желязо, цинк, йод, Вит.А,Б,Ф И Е, бананите се нареждат на едно от първите места на плодовете с подхранващи свойства. Прилагани редовно в комбинация със сметана, те определено заличават няколко годинки.
Компоненти:

1 малък банан, 2 с. л. заквасена сметана, 1 с. л. мед и 1 с. л. хума.

 

Намачкайте добре банана, добавете сметаната, меда и хумата, разбъркайте до получаване на хомогенна кашица. Нанесете маската върху добре почистено лице, вкл. около очите и на шията, оставете я да подейства около 30 мин. и изплакнете с минерална или чешмяна вода.

 

Мед срещу бръчки
“Сладката” маска ще приготвите така:

разбийте на пяна един белтък,

прибавете 1 с. л. липов мед,

2 с. л. овче кисело мляко и

3 капки лавандулово масло.

Нанесете маската на лицето и измийте след 15 минути.

 

 

Ще се радвам да споделите и вашите трикове за забързани дами.