Хайде на домашното сладко

Вече е почти юни месец.

Много домакини започват да се замислят за това, какво да приготвят от сезонните плодове в градините. Проучват традиционни и модерни начини на приготвяне на домашни бурканчета със собствено производство, за да ги наредят в килера. Търсят рецепти за домашни сладка и конфитюри и събират необходимите им продукти.

Проверяват се домашните наличности и се замисля какво ново да се прибави към собствената колекция от подбрани сладка, конфитюри и мармалади.

Хехе….аз не съм образец за домакиня, която се занимава с това. По-често прибягвам до запасите на магазинната мрежа. НО тази година имам възможност и желание да посветя известно време на обработката на собствена ни био-продукция ;-)… 

 

Заради дъждовното време тази година едва ли ще успея да приготвя сладко от череши.

Ако все пак събера кураж, ще го приготвя по старата изпитана формула:

1 кг. череши + 1 кг. захар+ 1 с.л. лимонтозу. Почти винаги добавям водата накрая, за да я съобразя с отпуснатия от плодовете сок.

Новото тази година е, че си подготвих предварително етикети за домашно сладко.

Та, докато изчакаме слънцето да изгрее за по-дълго време, можете спокойно да ги разпечатате и да споделите мнения.

Готовите етикети са тук: Етикети за сладко

Направих два варианта за видимата страна на бурканчето и по един вариант за залепване върху капачката.

Оформете ги както предпочитате. Просто разпечатвате и залепяте на бурканчето или върху капачката…..

Мда, остана да ги подредите спретнато в килера и да ни се похвалите, за да видим и ние :-).